När du brygger kaffe är ett vanligt råd att aldrig använda kokande vatten. Under din kaffekarriär har du förmodligen fått höra att kokande vatten på något sätt "bränner" kaffet, eller extraherar en dålig bränd smak.

Kallbryggkaffe är en av de mest populära dryckerna i kaféer idag, och enligt vissa uppskattningar kommer värdet av kallbryggkaffe världen över att öka med nästan 440 miljoner dollar 2027. Kallbrygg på grund av sitt relativt enkla sätt, men kan också förbereda fler människor på en gång, blir ett viktigt val för ungdomar nuförtiden, men det finns ingen säsongsgräns, det kommer att finnas många människor som vill beställa en kopp kallbryggkaffe att dricka.

Många väljer Moka krukor eftersom de ursprungligen ville hitta ett enklare sätt att brygga kaffe än att brygga för hand. Men de producerar ofta bittert kaffe som bara kan drickas genom att tillsätta mjölk för att täcka upp det. Faktum är att när du brygger i en Moka kruka, förutom att justera partikeltjockleken på kaffepulvret, förhållandet mellan vatten och pulver, och om du ska göra lite fyllning och pressning, finns det också några tips för att undvika dessa obehagliga bittra smaker.